アスパラのラーメンサラダの画像

Description

3月のレシピカードに選ばれたアスパラのラーメンサラダです。お好みのドレッシングでどうぞ!!

材料 (2人分)

中5~6本
冷やしラーメンの麺
一人前
50~70グラム
お好みでタレ、ドレッシング

作り方

  1. 1

    アスパラを斜めにスライスします。
    鶏肉も薄く小さくスライスします。

  2. 2

    1を一緒に茹で、茹で上がったら、冷水につけます。

  3. 3

    麺を別のお鍋で茹で、茹で上がったら冷水につけ、水を切ります。

  4. 4

    写真

    最後は盛り付けして出来上がりです。

コツ・ポイント

アスパラと鶏肉は同時に茹でます。
麺は別のお鍋で茹でます。

このレシピの生い立ち

畑でとれたアスパラが沢山あったので、シンプルなラーメンサラダにしました。
レシピID : 577362 公開日 : 08/05/24 更新日 : 09/12/10

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