妊娠、授乳に!サバとオクラのナムル

妊娠、授乳に!サバとオクラのナムル

Description

鉄分・カルシウム・DHAなど赤ちゃんの発育に必要な栄養ぎっしり!オクラで胃腸も元気に☆彡

材料 (2人分)

さば水煮缶
1缶
オクラ
6本
水菜
1/2パック
★しょうゆ
大さじ1
小さじ1
★白すりごま
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    オクラはへたを取り、塩でもむ。さっとゆでて1㎝斜め切りにする。水菜は3㎝長さに切る。

  2. 2

    写真

    ボウルに★とさば缶の汁を入れ、よく混ぜる。

  3. 3

    ②に①、さばの身を加えて和える

コツ・ポイント

サバ缶はカルシウムの吸収を助けるビタミンD、貧血予防に効果的なビタミンB12もバランスよく含まれています。使う時は缶汁ごと加えて栄養もうま味も逃さず!サラダ感覚でどうぞ♪

このレシピの生い立ち

魚料理が苦手↓、、、でも大丈夫!!サバ缶さえあれば問題なし(^^♪魚を食べておきたい妊娠、授乳期のリピレシピに。うみそだてる人の食、産育食(さんいくしょく)は「月とみのりtsukitominori.com」。おいしく楽しく、栄養バッチリ♡
レシピID : 5774409 公開日 : 19/09/24 更新日 : 19/09/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
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