鶏肉煮込み(炊飯器・炊飯ジャー)
気まぐれ心
作り方
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1
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炊飯ジャーに鶏肉を引き詰めます。
この時1口サイズに切ってもいいですし
そのままでも大丈夫です。
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2
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炊飯ジャーに麺つゆ水を入れます。(酢を入れるタイミングはここです)
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3
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この時お好みで大根を入れるとシミシミ大根になります。
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4
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炊飯ジャーにもよりますが、このまま炊くスイッチをポン
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5
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調理機能がある炊飯ジャーはとりあえず1時間ほどの設定でやってみて下さい。
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6
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出来上がったら、タッパなどに移して、ゆで卵をつけてください。味が染み込むのに時間がかかります。冷蔵庫で冷やしてください
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コツ・ポイント
炊飯ジャーの機能によりますが、煮込みすぎるとパサパサになります。出来上がったら一度冷やすことをオススメします(๑•̀ㅂ•́)و✧味が更に染み込みます。酢を入れると夏バテに効果的です。
このレシピの生い立ち
母がよく冬にストーブの上で作ってくれました(*´ω｀*)ガス代が高いので冬限定w今は炊飯ジャーがあるのでらくらくいつでも食べれますwしかも圧力鍋がなくてもできるのがいいです(๑•̀ㅂ•́)و✧
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
気まぐれ心
