バット不要!カリとろ♡フレンチトースト

バット不要!カリとろ♡フレンチトーストの画像

Description

ストレスなく液を染み込ませ、中とろとろ表面カリカリなフレンチトーストを♡
パンの厚さによって牛乳を多少増減してみて下さい

材料 (2人分)

90〜100cc
★砂糖
大さじ1
バターorマーガリン
20g

作り方

  1. 1

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    ★の材料をボウルで混ぜて…
    (ほーーーんのちょびっとの塩をいれても◎。ひとつまみいかない位)

  2. 2

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    フレンチトーストを焼く予定のフライパンに投入!

  3. 3

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    お好みの大きさにパンをカットし…

  4. 4

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    フライパンの中で浸します
    指でパンを軽く押しながら吸わせ、たまにひっくり返したりを繰り返すとすぐ吸いきります

  5. 5

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    1で使ったボウルにパンを戻し…

  6. 6

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    フライパンをサッと洗い(水で流すだけでもok)、中火にかけてバターをとかす

  7. 7

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    パンをフライパンに戻し、中火のまま一気にカリッと焼き上げたら完成!
    (すぐ焼けるので焦げない様に注意)

コツ・ポイント

焦げに注意するだけです。
フライパンで吸わせる際、指で押さなくても、一度ひっくり返したら蓋などをして10分程度放置してもokです。
牛乳を100ccにすると、5枚切りでは少し液が余ります。
その場合は7でパンと一緒に戻して焼いても◎

このレシピの生い立ち

大きなバットなんて持ってないし、ボウルで吸わせると吸いムラができたりパンがよれたりしてなんか嫌…
それならフライパンで吸わせれば洗い物も減らせるしサイズも理想的!という考えから
レシピID : 5777279 公開日 : 19/08/09 更新日 : 19/08/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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なでしこはん
とても簡単に出来るのに美味しかったので子供も大満足でした〜

しっかり染み込んだじゅわじゅわ感が伝わります♡美味しそう…!

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creeeampan
洗い物少なくしたかったので助かります!朝から幸せでした♡

綺麗!!美しい焼き加減ですね!お役に立てて嬉しいです♡

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きなこぉっ!!!
甘めが良かったので砂糖多めで。ふわふわで美味しくできました!

わー!素敵な朝食プレートですね☆砂糖多め…私も大賛成です!w

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クックI94RM8☆
焼くフライパンで代用とは思いつきませんでした。綺麗に馴染んで感謝

お役に立てて嬉しいです!全体に染みるのが達成感ですよねw