*絶対旨い!ベーコンポテトサラダ*
作り方
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1
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じゃがいもの皮をむき、耐熱容器に入れて600w電子レンジで5〜6分、爪楊枝が入るくらいまで加熱します。
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2
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熱いうちに粗く潰しておきます。
下味をつけます。
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3
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ベーコンを厚めに切ります。
フライパンに油を入れ、カリッと表面が焼けるまで焼きます。
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4
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じゃがいも、ベーコンを合わせて、マヨネーズ、粒マスタード、ブラックペッパーを加えて混ぜて完成。
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コツ・ポイント
粉チーズは私の隠し味です。はちみつの代わりに砂糖でも○。
お好みでどうぞ。
お好みでどうぞ。
このレシピの生い立ち
じゃがいもを大量にもらったので、使わなければ。