じゃがバターのゴマ味噌あえ
ゆうたま
作り方
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1
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じゃが芋は一口大に切ってレンジ加熱で柔らかくしておく。◎の材料を合わせておく。
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2
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フライパンにバターを熱してにんにくを炒め、香りが立ったら１のじゃが芋を加えて炒める。最後に合わせておいた◎を絡めて出来上がり♪
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コツ・ポイント
レシピはバター、にんにくを使用しましたが、サラダ油でにんにく無しバージョンもお勧め。子供達はそちらの方が好きみたいでした。
新じゃが使用の場合はぜひ皮付きで。
新じゃが使用の場合はぜひ皮付きで。
このレシピの生い立ち
新じゃがの季節なので簡単スピード料理を１品。
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ゆうたま
