ナスとベーコンのトマトパスタの画像

Description

市販のトマトソースで簡単ランチ☆

材料 (2人分)

2人分
適量
トマトソース
2人分
2本
オリーブオイル
約大さじ3
にんにく
適量
鷹の爪
適量
塩胡椒
適量
バジル
少々

作り方

  1. 1

    ナスは3mm程度の半月切り、ベーコンは1cm弱幅くらいで切っておく

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを敷き、にんにく(チューブでも可)、鷹の爪を適量入れて火をつける

  3. 3

    ベーコンを加え、ある程度火が通ったらナスを入れて十分に炒める
    塩胡椒を少し振っておく

  4. 4

    3をやりながら別のフライパンで塩を入れた水を沸騰させ、パスタを茹でる

  5. 5

    3のフライパンにトマトソースを入れる
    味見をして塩胡椒で整える

  6. 6

    茹で上がったパスタを加えてソースと絡め、綺麗に盛り付けお好みでバジルを振りかけて完成!

コツ・ポイント

ベーコンの代わりにツナを入れたりなんでも自由にアレンジしてください!
今回使ったにんにくは刻みにんにくです

このレシピの生い立ち

ご飯が無かったのでパスタを作ろうと…
レシピID : 5779400 公開日 : 19/08/11 更新日 : 19/08/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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クックUL8OCM☆
トマトとなすとても合いますね♪