私のハンバーグソース☆オニオンガーリック

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Description

材料はFPでガー。煮込み時間もごくわずか。本当に簡単に、短時間で出来ちゃいます。旦那絶賛♪我が家で一番人気のハンバーグソース、是非お試し下さい(❀ฺ´∀`❀ฺ)

材料 (4人分)

大半分~中1個
☆にんにく
5かけ
☆醤油
20cc
☆酒
20cc
☆砂糖
小1
☆オイスターソース
大1
★ケチャップ
大3
★ウスターソース
大2
ガーリックパウダー
しっかり
バター
大1

作り方

  1. 1

    ☆をFPにかけてたまねぎがみじん切り状態になるまで回します。
    ミキサーで全て摩り下ろし状態にしてもOK!!

  2. 2

    ハンバーグを焼いて取り出したフライパンにバターを熱して溶かし、FPにかけておいた☆を入れて一煮立ちさせます。

  3. 3

    更に★を加えてよく混ぜ、ハンバーグを戻し入れて煮詰めます。

  4. 4

    水気が飛んだらガーリックパウダーをしっかり振って馴染ませたら出来上がり♪

コツ・ポイント

にんにく、ガーリックパウダーの分量はお好みで調整してください。FPを使わずに微塵切りをする場合、たまねぎの半量をすり下ろすか、全て摩り下ろしにした方が口当たりも良く、煮込み時間も短縮できます。ミキサー使用の場合、水分は残ってもOKです!

このレシピの生い立ち

時間がないので煮込みは出来ない!大根もないから和風も…じゃぁ何ソースにしよう???と考えて出来たソースです。これが思いのほか大好評で、我が家で一番人気のソースになりました☆彡旦那はこのハンバーグが一番好きなので、いつも3日間続けて食べてます 笑
レシピID : 577997 公開日 : 08/05/25 更新日 : 09/11/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (17人)
写真
れこモン
こっこれは!!!うっ美味い~(*゚▽゚)ノ~☆感謝です(ToT)

遅くなってごめんなさい>_<とても美味しそうな写真♡感謝です

写真
せろりまま
美味しかったです♡ ちょっとニンニクいれすぎたけど気にしない!!

ニンニクは・・・気にせずに~♡ありがとうございます♪

写真
はるしおーね
めちゃくちゃ美味です!またリピします!

わーお(^^)嬉しい♡ありがとうございます♪♪

写真
suiichon
参考にさせていただきました♪これは絶品♡

嬉しいコメントありがとうございます(^.^)美味しそう♡