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豚肉を一口大に切り、分量外の酒、醤油少々で下味をつける
☆印の調味料を全て合わせておく
フライパンに多めの油を熱し、なす、ピーマンの炒め 取り出しておく
フライパンに油を熱し、にんにく、しょうがを炒め香りがでたら、豚肉を入れ色が変わるまで炒める
４になす、ピーマンを戻し、２の合わせ調味料を入れ炒める
ありがとうございます。 ピーマンでも美味しいです^_^
ありがとうございます。 色合いがとってもきれいです。
ありがとうございます。 掲載が遅くなってすみませんでした。
ハレモカ
