ナムルA

にんじんを厚めの千切りにして、耐熱容器に水と一緒に入れて、レンジで２～３分チンする。

ごま油、だしのもと、味の素、塩をよく混ぜ、白ゴマはちょっと手でにぎり潰して香りを出すようにしながら入れる。

２に水を切ったにんじんを入れ、よく混ぜたら出来上がり。