つけてみそかけてみそ炒め

つけてみそかけてみそ炒め

Description

味付けはつけてみそかけてみそだけ!

材料 (2人分)

なす
3本くらい
にら
1/3本くらい
豚ひき肉
200グラム
つけてみそかけてみそ
大さじ3

作り方

1

なすを食べやすい大きさに切る、にらは1センチ弱に切る

2

フライパンに油をひきにんにくを入れ香りが出たら豚ひき肉を炒める

3

なすも入れひき肉の油を吸わせながら炒める

4

にらも入れ炒まったら、つけてみそかけてみそで味を整える

コツ・ポイント

つけてみそかけてみそが美味しいから(笑)

このレシピの生い立ち

ぎようさのタネが残ったので、もう1品おかず
レシピID : 5783000 公開日 : 19/08/14 更新日 : 19/08/14

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