大根とにんじんのきんぴら
Description
つくおきに最適！いつでも、副菜になります。
☆alliona☆彡
作り方
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1
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大根とニンジンは、千切りにします。
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2
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フライパンにごま油をしき、①をしんなりするまで、炒めます。
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3
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白だし、お酒とみりんを加えて、汁気がなくなるまで、炒めます。
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4
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容器に移して、すりごまをかけて、出来上がりです。
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コツ・ポイント
★汁気がなくなるまで、しっかり炒めます。
このレシピの生い立ち
大根とにんじんがいつも余るので、つくおきにできるメニューを考えました。
☆alliona☆彡
