鶏ハツの焼き肉
☆ひうめ☆
作り方
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1
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ハツは余分な脂肪を取り、縦に1箇所切れ目を入れて中の血を出す。
流水で血がなくなるまで洗う。
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2
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1を牛乳に浸して冷蔵庫で1時間ほどおく。
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3
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2をキッチンペーパーで牛乳を拭き取り、
片栗粉をまぶす。
油で揚げ焼きにする。
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4
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焼き肉のタレを絡めて完成✨
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コツ・ポイント
ナシ。
このレシピの生い立ち
ヒドい貧血のため、手軽に美味しくレバーを食べたかっただけ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
☆ひうめ☆
