☆冷やし中華のたれ☆の画像

Description

★★★話題入りレシピ★★★
少し甘めの濃いめ♪
たれは多めに作って保存しておいても*
冷蔵庫で1週間保存可能

材料 (2人分)

●醤油
大さじ2
●酢
大さじ2と1/2
●砂糖
大さじ2と1/3
●みりん
大さじ1
大さじ1
ごま油
小さじ2

作り方

  1. 1

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    ●の調味料を小鍋に入れ一煮立ちさせる♪

  2. 2

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    粗熱が取れたら
    ごま油を入れよく混ぜて
    出来上がり*

  3. 3

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  4. 4

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  5. 5

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  6. 6

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  7. 7

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  8. 8

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  10. 10

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  11. 11

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コツ・ポイント

保存する際は清潔な容器に入れる

このレシピの生い立ち

いつものタレを計量してレシピにしました。
レシピID : 5784686 公開日 : 19/08/15 更新日 : 23/03/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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Megurume
お砂糖、1/3の部分を減らして作りましたが、まだちょっと甘み強いなと感じました。今度はもう少し減らしてみよう。味は美味しいです♪
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だのま
冷やし中華のタレ、おいしくできました!
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ヨコ爺
冷やし用ではなく普通の生ラーメン用の麺買って作りますが十分旨い。