こんにゃくの天ぷら
作り方
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1
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こんにゃくを下茹で
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2
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味付けします。醤油、酒、みりん、砂糖、だしの素てしばらく煮ます。
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3
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天ぷら粉を作って汁気をとったこんにゃくをあげる。
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コツ・ポイント
普通に天ぷら揚げて下さい。
このレシピの生い立ち
こんにゃくあったから
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こんにゃくを下茹で
味付けします。醤油、酒、みりん、砂糖、だしの素てしばらく煮ます。
天ぷら粉を作って汁気をとったこんにゃくをあげる。