HBで♪おすすめな食パン♪
作り方
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牛乳・ショートニング・砂糖・塩・強力粉・薄力粉・イーストの順にパンケースに入れる
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2
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あれば【早焼きコース】の【焼き色薄め】でスイッチオン!!
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3
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焼き上がったら、網の上などで冷まして、荒熱が取れたら、ビニール袋に入れて保存。
完全に冷めない前に入れるのがポイント♪
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4
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パンはカビやすいので、出来るだけ早く食べてくださいね♪ 食べ切れなかったら、食べやすい大きさにスライスしてラップに包んで、ジップロックなどに入れて冷凍保存!!
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5
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ショートニングをバターやマーガリンに変える場合**そのままの分量でOK。風味が一層増すと思いますよぉ♪
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牛乳は、こっちで売っている【いなさ牛乳】を使用♪
低脂肪などを使うより濃い牛乳の味が美味しい♡高かったけど。。
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ちなみに強力粉は、とっても安い198円の粉を使用しましたwwでも美味しいです!!
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コツ・ポイント
牛乳は、冬は温めて・夏は冷たいまま使うのが基本!!…らしいです。私も初めて知りました**(/▽/)**
早焼きコースがない場合は…ごめんなさい分らないです(^▽^;)普通の食パンコースでもいけるとは思いますが…失敗しても責めないで( ̄ー ̄;
早焼きコースがない場合は…ごめんなさい分らないです(^▽^;)普通の食パンコースでもいけるとは思いますが…失敗しても責めないで( ̄ー ̄;
このレシピの生い立ち
なぜショートニングが18gなのか…それは、15g入れようとしたら3g多く入ってしまったからです。。牛乳の中に入れたので、勿体ないし戻すことなく使用…それが美味しかった!!
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