ウマ！ナスのさっぱり蒸し ハムネギタレ

ｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰをひいてヘタを取ったナスを丸ごと２０分蒸す。

蒸してる間にタレを作る。●の材料全て混ぜる。(万能ネギは小口切り。ハムは粗みじんに。)食べる直前まで冷蔵庫へ。

蒸しあがったナスは食べやすく切り、パッドに並べ冷蔵庫へ。