アボカド納豆キムチdeネバネバ冷やし中華
Description
冷やし中華のタレに飽きてきたら
キムチ納豆にアボカドを入れて、味変。
麺を白ご飯に変えれば丼に。
めんつゆ足していくの◎
キムチ納豆にアボカドを入れて、味変。
麺を白ご飯に変えれば丼に。
めんつゆ足していくの◎
材料
(1人前)
作り方
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1
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冷凍アボカドをレンチンで解凍する。
(生アボカドも◎)
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2
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アボカドにキムチを入れる。
(これだけでも美味)
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3
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更に納豆と付属のタレと、お好みで付属のカラシ、を入れて混ぜる。
(キムチと納豆は同時に入れてOK)
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4
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●白ご飯にかければ、ネバネバ丼。
★★★★★
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5
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●今回は中華麺にかけて、混ぜ蕎麦風にします。
中華麺を茹で、別の容器に用意し。
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6
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作っておいたアボカド納豆キムチに麺を入れる。
お好みでそうめんつゆを足していきます。
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7
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最初はそうめんつゆを入れずに混ぜ蕎麦を楽しみ、
少しずつそうめんつゆを足して、
雰囲気を変えていくのが好き。
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コツ・ポイント
混ぜるだけ。
生卵を入れても、もったりして◎
最近卵食べすぎな気がするので、今回は入れてないです。
辛いのは控えるように言われてるので、キムチは少なめにしてます。
でも旨い。
生卵を入れても、もったりして◎
最近卵食べすぎな気がするので、今回は入れてないです。
辛いのは控えるように言われてるので、キムチは少なめにしてます。
でも旨い。
このレシピの生い立ち
ダイエットに納豆キムチがよいと聞き、しばしやってましたが飽きがきて。
同じくダイエットによいと聞いたアボカドを投入し。
夏に同じく飽きてくる冷やし中華の味変を作成。
麺に既存のつゆ(ゴマだれ・醤油たれ)があればかけても◎
ごちゃ混ぜ最高
同じくダイエットによいと聞いたアボカドを投入し。
夏に同じく飽きてくる冷やし中華の味変を作成。
麺に既存のつゆ(ゴマだれ・醤油たれ)があればかけても◎
ごちゃ混ぜ最高