アボカド納豆キムチdeネバネバ冷やし中華

アボカド納豆キムチdeネバネバ冷やし中華の画像

Description

冷やし中華のタレに飽きてきたら
キムチ納豆にアボカドを入れて、味変。
麺を白ご飯に変えれば丼に。
めんつゆ足していくの◎

材料 (1人前)

1人前(ご飯なら150g)
適量
適量
1パック
そうめんつゆ(ストレート)
好きなだけ

作り方

  1. 1

    冷凍アボカドをレンチンで解凍する。

    (生アボカドも◎)

  2. 2

    写真

    アボカドにキムチを入れる。

    (これだけでも美味)

  3. 3

    写真

    更に納豆と付属のタレと、お好みで付属のカラシ、を入れて混ぜる。

    (キムチと納豆は同時に入れてOK)

  4. 4

    ●白ご飯にかければ、ネバネバ丼。

    ★★★★★

  5. 5

    ●今回は中華麺にかけて、混ぜ蕎麦風にします。

    中華麺を茹で、別の容器に用意し。

  6. 6

    写真

    作っておいたアボカド納豆キムチに麺を入れる。

    お好みでそうめんつゆを足していきます。

  7. 7

    最初はそうめんつゆを入れずに混ぜ蕎麦を楽しみ、
    少しずつそうめんつゆを足して、
    雰囲気を変えていくのが好き。

コツ・ポイント

混ぜるだけ。
生卵を入れても、もったりして◎
最近卵食べすぎな気がするので、今回は入れてないです。

辛いのは控えるように言われてるので、キムチは少なめにしてます。
でも旨い。

このレシピの生い立ち

ダイエットに納豆キムチがよいと聞き、しばしやってましたが飽きがきて。
同じくダイエットによいと聞いたアボカドを投入し。
夏に同じく飽きてくる冷やし中華の味変を作成。

麺に既存のつゆ(ゴマだれ・醤油たれ)があればかけても◎

ごちゃ混ぜ最高
レシピID : 5785656 公開日 : 19/08/16 更新日 : 19/08/16

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