トマトとモッツァレラのカプレーゼ

トマトとモッツァレラのカプレーゼ

Description

簡単おつまみ

材料 (5人分)

トマト
2個
モッツァレラチーズ
1個/袋
適量
胡椒
適量
乾燥バジル
適量

作り方

1

冷えたトマト、モッツァレラチーズを4mm幅でスライスし交互に盛り付ける。

2

端は6mm角に刻み

3

1、2共味付けは、オリーブオイル、天然塩、胡椒、乾燥バジル。

4

食べる直前まで冷蔵庫で冷やして完成。

5

写真

刻んだ方は、バケット等にのせても美味しいです。今回は、パストラミにのせて!

コツ・ポイント

よく冷やす、夏場は、塩は多めの方が美味しいです。

このレシピの生い立ち

夏に美味しい簡単トマト料理
レシピID : 5786086 公開日 : 19/08/16 更新日 : 19/08/16

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