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きゅうりはスライサーで輪切りにし、塩をひとつまみまぶして、5分程置いたら水気をしぼる。
ミニトマトは半分か1/4にカットする。ゆで卵を作り、粗みじん切りにする。
ボウルに1,2と☆の調味料を入れて和えれば完成。