低炭水化物ダイエット♪鶏がらトマト煮
もふもふたん
作り方
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1
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材料を玉ねぎだけ切って全部鍋にぶちこみ水を鶏がらが被るくらい入れます。
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2
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アクがぶわああああと出るのでおたまですくって取ります。
最初の激しいアクだけ取ったら弱火で放置。
20分くらい煮たら火を止めて蓋をします。
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3
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あとは食べる前にちょいと火をいれれば完成！
鶏がらに付いた肉をしゃぶりながらスープをむさぼります＾ｐ＾
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コツ・ポイント
めんどいけどアクを取った方がうまいかったです＾ｐ＾トマト缶や生トマトで作ってもうまいすよーキャベツやもやしをぶっこんでボリュームUPすれば更なる満足感(ﾉ´∀｀*)
もふもふは残ったスープにしらたきいれてラーメン風に翌日食べますｗ
もふもふは残ったスープにしらたきいれてラーメン風に翌日食べますｗ
このレシピの生い立ち
低炭水化物でしかも安くて楽チンなものを考えて思いついたレシピ。
鶏がらもダシだけとって捨てちゃうのは勿体無いよーーー！
鶏がらもダシだけとって捨てちゃうのは勿体無いよーーー！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
もふもふたん
