鳥モモ肉のハニーマスタードの画像

Description

たまには鳥モモも食べたいということで作りました。

材料 (二人分)

マスタード
大さじ1
ハチミツ
大さじ1/2〜1
塩コショウ
適量
適量

作り方

  1. 1

    モモ肉をジップロックに入れて、沸騰した水に入れて1~2時間ほど放置しておきます。

  2. 2

    放置している間、ジャガイモを一口サイズに切って600w4分でレンジにかけます。

  3. 3

    レンジ後、ジャガイモに塩コショウと片栗粉をまぶします。

  4. 4

    ①のモモ肉を一口サイズに切って、ジャガイモと一緒に焼いていきます。

  5. 5

    マスタードとハチミツを入れて均等に混ざったら完成です。

コツ・ポイント

モモ肉は茹でて、余分な脂質が入らないようにしています。
油系をレシピに載せていないのは、使っていないからです。

このレシピの生い立ち

たまにはモモ肉も食べたくなったので作ってみました。むね肉でも作れます。
レシピID : 5788896 公開日 : 19/08/19 更新日 : 19/09/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
クック00N8WZ☆
じゃがいもが好評でした。美味しかったです^ ^ピーマン入です。
写真
クックMUT2MI☆
とても好きな味付けでした!家族にも好評☆ありがとうございました!

作っていただきありがとうございました。

初れぽ
写真
けいりんちゃん♪
とっても美味しくできました。子供も大好きな味のようです!

作って頂きありがとうございます。