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粉もの以外の材料を泡立て器で全てまぜる※ポテサラはフォークで粗く潰して混ぜる
塩胡椒は味を見て塩気が足りないようなら加える
中力粉とベーキングパウダーをビニール袋に入れてシャカシャカしてから②に加え、ヘラでさっくり混ぜる。
180℃に余熱したオーブンで25〜30分焼く※焼き始め7分頃に一旦開けて真ん中に包丁で切れ目を入れると綺麗に焼けます。
箪笥にゴン太
