おうちで簡単*ミニチョコパフェ
Description
おうちで簡単にデニーズ風なミニチョコパフェを作りませんか(=^_^=) ♪♪
材料
(2人分120mlグラス)
100ml
*グラニュー糖
大さじ1.5
大さじ2
スーパーカップバニラ
1個
スーパーカップチョコクッキー
1個
ハーシーズチョコレートソース
大さじ1+適量
ミント
適量
■
道具
アイスクリームスクープ小
1本あれば
作り方
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1
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生クリームは直前まで冷蔵庫に入れておく。氷水のボウルを下にしてボウルを重ねる。*の材料を入れて撹拌する。
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2
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グラスにグラノーラを半量ずつ入れる。
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3
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ホイップクリーム大さじ3ほど別の器に入れチョコレートソースを大さじ1入れかき混ぜる。
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4
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3をグラノーラの上にスプーンなどで乗せる。アイスクリームスクープでバニラとチョコを取り出しホイップクリームの上に乗せる。
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5
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絞り出し袋に口金を付けてホイップクリーム入れお好きな感じにデコレーションする。上部をゴムで留めると絞りやすくなります。
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6
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この画像のデコレーションは縦にクルクル乗せただけです。
チョコレートソースをお好きな感じにかける。
ミントを飾る。完成
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7
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アイスクリームは余るのでまた別のスイーツに利用するかお代わりもいいですね( *´艸`)♪♪
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8
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グラノーラはカルビーのチョコバナナを使ってます。
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コツ・ポイント
生クリームは冷たくしておかないとだれてしまうので、時間がかかる時は冷蔵庫へ入れておきましょう。乳脂肪47%はしっかりしたデコレーションが出来ます。35%は柔らかな感じのデコレーションになります。
アイスクリームスクープが無ければスプーンで!
アイスクリームスクープが無ければスプーンで!
このレシピの生い立ち
デニーズのミニチョコパフェを再現したくて作ってみました(^。^)♪♪