カジキのスティック揚げの画像

Description

サカナが好きになるレシピ
エネルギー:161kcal
塩分:0.5g

材料 (4人分)

200g
小さじ1
しょうゆ
小さじ1と1/2
おろし生姜
小さじ1/2
適量
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    カジキはスティック状に切り、酒、しょうゆ、おろし生姜で10分程度下味を付けます。

  2. 2

    写真

    カジキに片栗粉を付けて油で揚げて出来上がりです。

  3. 3

    写真

    盛りつけて完成です!

コツ・ポイント

子ども達に人気の魚料理です。下味を付けると魚の臭みが除けます。

このレシピの生い立ち

レシピ:東松島市公立保育所給食
レシピID : 5789537 公開日 : 19/08/19 更新日 : 19/08/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
KUMI KUMI
切り方も揚げ方も雑ですが(^_^;)簡単美味でした!ご馳走様~