トコロテンでさっぱり☆冷たいデザート

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Description

地元で話題の結べるトコロテン。酢醤油で食べたり、きな粉&黒蜜で食べたり。こんなふうにフルーツを入れてサッパリデザートにすると子供達も喜んで食べます。

材料

ところてん
約400g
330g(汁ごと)
レモン汁
大さじ3

作り方

  1. 1

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    今回のグレープフルーツは地元産のゴールデンスペシャル。甘夏でもオッケーです。

  2. 2

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    トコロテンは水を切り、GFは実をほぐす。(剥いたそばから子供達に食べられちゃったので、ルビーグレープフルーツも足しました。)

  3. 3

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    材料を全部合わせ、冷蔵庫で一晩おく。

  4. 4

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    他の果物でも美味しいですが、ダイエットにはGFがおススメ♪

  5. 5

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    できたばかりの梅サワーをかけてみました♪レモン汁は不要です。これもおいし~♪

  6. 6

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    話題の結べるトコロテン。いちおう、結んでみる・・・。

コツ・ポイント

トコロテンはコシの強い物がおススメです。食べ応えがあって、満足感アップ。
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http://www.tocoro10.com/index.html

このレシピの生い立ち

トコロテンのいろんな食べ方。
レシピID : 579023 公開日 : 08/05/27 更新日 : 11/07/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ニャゴママ
初心太デザート♫ナタデココ無くアロエですが。サッパリ美味しいです

レポ有難う♪そろそろサッパリしたデザートが美味しい季節ですね