鶏飯の画像

Description

素材の味を活かしたシンプルな作り方です☆

材料 (3合分)

1枚
2/3本
2/3本
大さじ2
うどんだし
大さじ3
3合

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉は酒(大さじ2)をふって時間をおく。その間にささがきごぼう、人参のつまぎり(スライサー使用)を作る。

  2. 2

    お米3合と通常炊飯時の水の量を準備する。①の材料全てを炊飯器に入れて混ぜて、炊飯器をセットすれば、完了!

コツ・ポイント

お米1:うどんだし大さじ1の割合で作ること。野菜は薄ぎりにする。

このレシピの生い立ち

姉がつくる鶏飯がとても美味しく、レシピを習いました。
レシピID : 5791841 公開日 : 19/10/05 更新日 : 19/10/05

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