南国の香り♪ココナッツミルクジェラート
作り方
コツ・ポイント
コンデンスミルクが焦げやすいので、火加減に注意して、混ぜながら煮て下さい。早く冷ましたい時は、鍋底に氷水を当てて冷まして下さい。フードプロセッサーが無い場合は、電子レンジ600wで10秒チンしてフォークなどで潰してもOKです!
このレシピの生い立ち
大好きなココナッツミルクで、手軽でおいしくヘルシーな夏のデザートを作りたくて考えました♪アーモンドなどのナッツをのせると香りよく、さらにおいしくなります^^
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