ちくわと小松菜の鶏ガラ醤油炒め
mami＊s
作り方
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1
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小松菜は根元から2㎝切り
隠れ薔薇をよけておく。(写真は後で茹でたもの)
残りを3㎝で切る
ちくわは斜め小口切りにする。
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2
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熱したフライパンにごま油をひき鷹の爪と1を入れ炒める。(隠れ薔薇は炒めないで飾り用)
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3
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2に調味料◎を入れしんなりしてきたら火を止め器に盛りつけ白ごま振りかけたら完成
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4
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2020.7.20「鶏ガラ」の人気検索でトップ1になりました♡
検索して下さった皆様ありがとうございました♬
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2020.1.25話題入りしました♬れぽを下さった皆様ありがとうございました(^-^)
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2021.1.25のプレミアム献立に掲載して頂きました♡れぽを下さった皆様、関係者の皆様有難うございました♪
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＊トップ写真を2021.1.26変更しました
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コツ・ポイント
鶏ガラスープの素が小松菜の茎に味をしみこませてくれるので美味しいですよ
小松菜の隠れ薔薇は大好きな虹色♪ちゅーりっぷさんRp レシピID: 5404704
小松菜の隠れ薔薇は大好きな虹色♪ちゅーりっぷさんRp レシピID: 5404704
このレシピの生い立ち
小松菜の隠れ薔薇が目的で小松菜を購入コスパよしのちくわと小松菜で白だし煮浸しにするか炒めるか…今日は鶏ガラを使い炒めてみたらあらっ美味し♡
mami＊s
