レモンの保存
Description
劣化しにくい保存方法。
カットして、断面を合わせ、容器に入れる。
ラップに包んでも◎
カットして、断面を合わせ、容器に入れる。
ラップに包んでも◎
材料
1個
作り方
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1
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●レシピというほどではないけど、簡単な保存方法。
●容器は塩辛の空き容器です。
(何でもOK)
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2
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3
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レモンを半分に切り、
スライスやレモン汁など、
必要に応じてカットする。
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4
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残ったレモン(絞った皮も残す、後で刻む)を向かい合わせて、小さな容器(入ればOK)に入れて、フタをして、冷蔵保管する。
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5
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●確か写真はスライスレモン2切れをカットした後です。
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6
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★★★★★
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7
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勿論、ラップに包んで保管もOK
ラップに包むよりは容器に入れる事が多いです。
小さくなってきたらラップも◎
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8
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【容器に入れることで】
●ラベルが貼れる
●冷蔵庫スペースが固定で確保されて取り出しやすい
など
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9
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★★★★★
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10
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【ランキング4位】
2020/01/11
『レモンの保存』ランキング4位、ありがとうございます。
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コツ・ポイント
切って容器に入れるだけ。
このレシピの生い立ち
レモン酢を作るようになってから、レモンポーションを買わなくなったので。