フライパンで簡単カスタード入り蒸しパン
作り方
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1
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まずカスタードをつくる。
耐熱容器で●をすべてよく混ぜる。まざったら牛乳を少しづつくわえながらさらに混ぜていく。
ラップなしで1000wのレンジで15秒加熱しよく混ぜる。これを三回繰り返すと完成!
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2
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生地をつくる。
ホットケーキミックスと牛乳を混ぜれば生地は完成!
そして陶器の容器に生地を大さじ1入れる。
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3
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フライパンに浅く水をはって火にかけ2で用意した容器を入れて蓋をして1分蒸す。
その上に1をのせてさらに残りの2の生地を上から流し込み7分蒸せば完成!
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コツ・ポイント
生地はこのぐらいシンプルのほうがカスタードが十分甘いのでバランスがいいですよ!
このレシピの生い立ち
家にあるもので朝ごはんを作ってみました!