簡単!カニかまと胡瓜サラダ菜のサラダ☆

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Description

新鮮なサラダ菜が手に入りました。カニかまときゅうりとサラダ菜を食べやすくサラダにしてみました。味はマヨネーズのみと簡単♪

材料 (2~3人分)

5~6枚
1本
一つまみ
マヨネーズ
大さじ2~3
必要なら、塩胡椒
適宜

作り方

  1. 1

    きゅうりをスライサーで丸く薄切りにして、塩一つまみをまぶしておきます。サラダ菜は洗ったら良く水気を取り、人数分の枚数を

  2. 2

    取りおいたら、あとは食べ易い大きさにちぎっておきます。サラダボウルのきゅうりの水気も固くしぼって、そこにちぎったサラダ菜

  3. 3

    とカニかまをほぐしながら入れて、箸で良く混ぜ合わせます。マヨネーズをしぼり、味見します。必要なら塩胡椒などで調味します。

  4. 4

    味が決まったら、食卓へ運ぶ前に冷蔵庫で休ませるとひんやりして味もなじみます。サラダ菜を器に敷き、そこにサラダを乗せ食卓へ

  5. 5

    写真

    きゅうりの切り方を細長くして、きゅうりとカニかまだけでササッと作りました。
    2019年10月30日

  6. 6

    「サラダ菜」の人気検索で10位以内になりました♪見てくださった皆さんありがとうございます(^^) 2020年9月19日

コツ・ポイント

サラダ菜ときゅうりの水気を良く取り、水っぽくならないようにします。
カニかまの塩気もありますから、マヨネーズは控えめに。

このレシピの生い立ち

カニかまもサラダ菜も特価、きゅうりも旬で天候も持ち直してやっと価格も安定してきました。作る時間も少なかったので、この3つの食材で簡単で食べやすいサラダを作りました。
レシピID : 5792923 公開日 : 19/08/21 更新日 : 19/10/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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YOU1416
マヨネーズと塩少々で十分味がついてて美味しかったです!
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おはなすき
サラダ菜消費に作。マヨネーズ少しで美味しく出来ました♬
初れぽ
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テツ☆maru
サラダ菜は使わなかったですが、簡単で美味しくできました。ちくわを入れても美味しそうだなぁと思いました。