豚肉のしそチーズ巻きの画像

Description

中からチーズがとろ~り。大葉もいい味出してます!

材料 (4人分)

8枚
4枚
適宜
適宜
パン粉
適宜
少々
コショウ
少々
揚げ油
適宜

作り方

  1. 1

    大葉は茎を、スライスチーズは半分の大きさに切っておく。

  2. 2

    豚肉をひろげて塩・コショウをし、大葉・スライスチーズの順に重ねる。

  3. 3

    手前からクルクルと巻いていき両端から大葉やチーズが出ないように端っこの部分をギュッギュッと押し込んでフタをする。

  4. 4

    小麦粉・卵・パン粉をつけ油で揚げる

コツ・ポイント

油で揚げているときに多少チーズが溶け出しますが慌てずに!

このレシピの生い立ち

チーズが大好きで作りました。家族みんな「美味しい」と評判です♪
レシピID : 579312 公開日 : 08/05/27 更新日 : 08/05/27

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