簡単ゴーヤチャンプル
作り方
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1
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ゴーヤを軽く油で炒め塩、味の素を
少々し、一旦皿に取り出す
※付け加え※サッと茹でてから炒めた方が良かったです。
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2
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卵に塩小さじ2混ぜて
油でふんわり軽く炒め
ゴーヤを戻してサッと絡める
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3
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マヨネーズをかけて
出来上がり
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コツ・ポイント
塩を効かせて、サッと炒める。
このレシピの生い立ち
ゴーヤには、マヨネーズが合いますね
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
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