エリンギのピリ甘辛炒め＊簡単＊作り置き
お料理ニャロメ
作り方
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1
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エリンギは大きいものは手でさきます
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2
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フライパンに油を入れ唐辛子をまわしながら辛さを出します
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3
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しんなりして焼き色がついたら、いったん火を弱めてから調味料を入れ絡めて仕上げます
塩加減をみて足りない場合は足して下さい
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4
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盛り付け白胡麻を振り出来上がりです
とっても簡単ですよ♪
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コツ・ポイント
☆エリンギのコリコリして、ちょっとヌルッとした食感が楽しめます♪
☆ピリ甘辛でお酒やご飯のおかずになります
お弁当の仲間にも入れてね(^｡^)
☆ピリ甘辛でお酒やご飯のおかずになります
お弁当の仲間にも入れてね(^｡^)
このレシピの生い立ち
エリンギが半分残っているので、さっと炒めご飯のお供にしました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
お料理ニャロメ
