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Description

オーブンだと様子みるのが面倒で…炊飯器でらくらく。
もちろんオーブンやトースターでも。

材料

作り方

  1. 1

    ブレンダーでにんじんを細かくする。
    そのなかに、卵2個、牛乳60mlを加え混ぜる。(今回はドライいちじくも入れました)

  2. 2

    1で混ぜたものとホットケーキミックス200gを混ぜる。

  3. 3

    炊飯器にサラダ油を薄く塗り、生地を流し入れる。トントンと空気を抜く。

  4. 4

    普通炊飯2回くらいでできあがり。

コツ・ポイント

炊飯器で1回のあと裏返して焼くといい感じでした。

このレシピの生い立ち

にんじんを固形であまり食べてくれない、1歳半の子どものために。幼児食、朝食、おやつにも。
レシピID : 5793671 公開日 : 19/08/22 更新日 : 19/08/22

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