卵と水だけ!レンチンふわふわいり卵

卵を耐熱皿に割り、水を加えてよく混ぜる。

レンジ600Wで1分10秒程加熱する。膨らんだらOKです。

よく混ぜて完成です。
私はよく春雨サラダや、卵サンドに使います。