えのきのニンニク醤油炒め
＊ゆっきぃちゃん＊
作り方
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1
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えのきの石搗きを切り落とし、えのきをほぐします。
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2
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ニンニクを皮を剥き、スライスします。
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3
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フライパンにバターを落とし、熱します。
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4
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ニンニクとエノキをフライパンに入れて炒めます。
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5
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醤油で味付けし、火を止めます。
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コツ・ポイント
ニンニクを焦がさないようにして下さい。
このレシピの生い立ち
エノキの消費に（笑）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
＊ゆっきぃちゃん＊
