パスタソースで簡単イタリアン卵トースト
makoyuki
作り方
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1
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卵はよく溶いてチーズを合わせておく。ベーコンは細切りにしておく。
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2
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フライパンにオイルソースを熱し、ベーコンを入れざっと炒め合わせたら１の卵を加えスクランブルエッグにする。
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3
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半分に切った食パン（バケット２切れでも）に載せて、オーブントースターで焼いて出来上がり。（オーブンなら200℃で5分程度）
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コツ・ポイント
ただ炒め合わせてパンに載せて焼くだけです。パンを焼いた後ではなくて焼く前に載せると味がちょっと染みた感じになっておいしいと思います。トマトを混ぜても。
このレシピの生い立ち
パスタソースのコンテスト応募で考えてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
makoyuki
