バナナケーキ バナナ大量消費
CHINDAMin
作り方
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1
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材料を揃えます。小麦粉はふるっておきます。写真はバナナ5本ですが、少し小さめだったので1本追加しました。
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2
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バナナを潰すかミキサーにかけます。2本はトッピング用に取っておきます。
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3
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潰したバナナとサラダ油、砂糖と混ぜます。
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4
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卵を加えて混ぜます。
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5
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混ざるとこんな感じ。
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6
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小麦粉、ベーキングパウダーを入れながら混ぜます。
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7
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粉っぽさが無くなるまで混ぜます。
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8
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混ざりました。オーブンを予熱170度にしておきます。
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9
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オーブンバッド（今回四角）にクッキングシートを敷き、⑧を流し入れ残りのバナナを切って乗せて、グラニュー糖を振りかけます。
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10
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オーブンで170度で30分焼きます。
更に焼き色を付けるために220度で10分追加。
型によっては長めに焼くのがおすすめ
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11
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バナナ無しの所にグラニュー糖をまぶし忘れたので、少し焼き色が足りないけど、完成！
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コツ・ポイント
グラニュー糖をまぶすと、いい焼き色が付きます！
このレシピの生い立ち
お盆で大量食べ残したバナナを子供達が食べやすいケーキにしました。
CHINDAMin
