レンジ4分!あごだし醤油でカボチャの煮物

シリコンスチーマーがない場合は、少し深さのある耐熱皿+ふんわりとラップ、で代用してください。
加熱時間は、カボチャの大きさにより変わりますので、調整してください。

薄口仕立てのあごだし醤油をいただいたので、めんつゆ代わりに使ってみたら、カボチャが色よく仕上がりました。