ひとりごはん~胡麻ドレでサラダそうめん~
作り方
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1
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豚ひき肉を炒めて油を取っておく
お好みでボイルドエッグや温泉卵を用意
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2
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ひき肉はキッチンペーパーなどで油を取っておく
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3
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きゅうりを千切りにしておく
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4
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素麺を茹でて水で冷やし、水気を取っておく
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5
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1~3のものの油や水気を取っている間に、*の調味料を混ぜてタレを作る
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6
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1のひき肉をタレに絡める
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7
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お皿に盛った素麺の上に、2の野菜、5のひき肉、お好みで卵の順に乗せて、最後に余ったタレや白ごまをかけて完成
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コツ・ポイント
タレはよく混ぜましょう
油や水気はしっかり切ることが大事です
油や水気はしっかり切ることが大事です
このレシピの生い立ち
急に思いつきました