ヘルシー!高菜の炒飯風混ぜご飯!
Description
おいしくて栄養豊富!無敵の炒飯風混ぜご飯です。高菜漬けの少しの油で十分満足できますよ!
同じカロリーでもっと簡単な作り方をメモに紹介してますのでご参考に。
同じカロリーでもっと簡単な作り方をメモに紹介してますのでご参考に。
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
もっと簡単にするには刻み高菜を使います。フライパンに卵→高菜
→ご飯→ちりめんじゃこ→刻みねぎの順に投入し、塩こしょうすれば出来上がり。忙しい朝のお弁当やお酒のしめにも最適ですよ!
→ご飯→ちりめんじゃこ→刻みねぎの順に投入し、塩こしょうすれば出来上がり。忙しい朝のお弁当やお酒のしめにも最適ですよ!
このレシピの生い立ち
炒飯は油たっぷりがおいしいですよね。でもダイエット中はちょっと怖くて食べられない…。メタボにもよくない…。間を取ったのがこの限りなく炒飯に近い混ぜご飯です。商品にもよりますが、高菜漬けには少しの油が使われているのでそれを利用しました。我が家は玄米雑穀ご飯なので、ご飯がパラパラでうまく出来やすいですよ。もちろん普通のご飯でも。
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