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簡単！栄養たっぷり！えのきステーキ✨

簡単！栄養たっぷり！えのきステーキ✨の画像

Description

栄養たっぷりのえのきの石づきを捨てるのはもったないですよね。ささっとステーキにして食べちゃいましょう！5分で出来ます！

材料 （1人分）

■ 〔主材〕
えのきの石づき
1束分
■ 〔調味材〕
バター
10g
しょうゆ
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    えのきの石づきを切り取り、端のほうの1cmくらいは捨てる。

  2. 2

    写真

    フライパンでバターを熱して溶かす。

  3. 3

    写真

    切ったえのきの石づきの両面をこんがり焼く。

  4. 4

    写真

    しょうゆを回し入れて、両面によく絡めたら出来上がり。

コツ・ポイント

バターとしょうゆの分量はお好みで調整してみてください。

このレシピの生い立ち

何かのテレビ番組で紹介されていました。
レシピID : 5800438 公開日 : 19/08/27 更新日 : 20/09/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9件 (9人)
2022年10月24日
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おゆこん
いつもは捨てる部分なのでどうなんだろう…とは思っていたのですが、食べてみたらとても美味しかったです〜！！また作ります✨
#食材を無駄にしない #えのき消費

意外とイケる！っていうお得感がいいですよね(≧∀≦)つくれぽありがとうございました(^^)v

2021年9月25日
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MULA
これいいよね＾＾
#えのき石づきステーキ
2021年5月29日
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madamcook
衝撃のレシピ❗️ 美味しかったです。またリピします。
#びっくりの美味しさ #歯応えシャキっと #えのきでヘルシー #こどもも大好き #かんたんヘルシー #きのこたっぷり
2021年5月9日
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ケ・セラ・セラ☆
いつも捨てていたえのきの根元〜こんなに美味しいなんて！仕上げに青のり振ってみました！
#おつまみにも #えのきでヘルシー #糖質オフ #簡単ヘルシー #歯応え楽しい #歯応え最高 #歯応え抜群！ #簡単なのにめちゃうま！ #簡単節約レシピ
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簡単！栄養たっぷり！えのきステーキ✨
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