空芯菜【えんさい】の中華炒め
ミルモルン
作り方
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1
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空芯菜を一口サイズきる。
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2
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玉ねぎは薄切り！
肉も小さく切る！
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3
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空芯菜の硬い部分から
油で炒める。
少しｼﾅｼﾅになったら
玉ねぎを入れる！
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4
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小さく切った牛肉を入れ炒める。
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5
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全体的にｼﾅｼﾅになったら
塩コショウをﾊﾟﾗﾊﾟﾗ～と。
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6
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最後にｵｲｽﾀｰソースで味を整えたら
出来上がり♡
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コツ・ポイント
油はごま油使用しました！
芯から炒める。芯は基本硬いので！
芯から炒める。芯は基本硬いので！
このレシピの生い立ち
空芯菜が好きすぎて考えてみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ミルモルン
