サラダ冷やし中華(ゴマだれ)
★しろねこ★
作り方
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1
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流水麺の中華麺を洗って水気を切ってほぐしておく。
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2
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豚肉をしゃぶしゃぶして冷水にとっておく。
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3
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皿にサラダを敷き、中華麺、豚肉をのせ タレをかける。
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4
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前回作った 棒々鶏のゴマだれがあまったら めんつゆでのばしてかけるだけ！！
(お好みで調節はしてください。)
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5
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お好みでいりごま、ラー油を垂らして完成する
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コツ・ポイント
冷やし中華というよりサラダラーメン的なイメージでサラッと
このレシピの生い立ち
ゴマだれがあまったので サラダラーメン的なサラダとして、主食として …意外に人気でした(*≧∀≦*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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★しろねこ★
