簡単☆乾燥こんにゃくパスタでサムゲタン
ウミダスジャパン
作り方
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乾燥こんにゃくパスタを用意します。
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鍋にたっぷりの水を入れ沸かします。
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3
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乾燥こんにゃくパスタを入れます。
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4
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7分ゆでます。
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5
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ザルに湯切りします。
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6
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鍋にごま油をひき火をつけます。
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7
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鶏肉の皮を下に焼き色がつくまで焼いたら、全体を炒めます。
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8
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水・鶏がらスープの素・塩を加え混ぜ合わせます。
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9
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ネギ・にんにく・しょうが・ナツメ・クコの実・松の実を加えます。
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10
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ゆでたこんにゃくパスタを加えます。
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フタをして、20分煮込みます。
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味がなじんだら、出来上がりです！
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器に盛り付け、ネギをのせて、コショウをふりかけ、美味しくお召し上がり下さい！
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こんにゃくパスタが鶏がらスープを吸い込みよく絡み、めん料理としても、美味しいです！
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こちらの料理は、ウミダスジャパンの乾燥こんにゃくパスタを使って作りました。
※ ぜひお試し下さい！
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最新のレシピ
詳しい作り方は
こちらから ↓
konjacpasta.jp
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コツ・ポイント
こんにゃくパスタを乾燥させる際に水分を抜くため、水あめをつけてから乾燥させています。そのため商品には水あめがコーティングされています。必ずたっぷりのお湯でゆでてからお召し上がり下さい！低カロリー低糖質、糖質オフダイエットなどにおススメです！
このレシピの生い立ち
新しく乾燥こんにゃくパスタを販売しています。生の糸こんにゃくに比べ、こんにゃく臭くなく、タピオカでん粉入りなのでもっちりしています。また、ダシをよく吸い込みソースにもよく絡むので、パスタなどの麺に置き換えて美味しくお召し上がりいただけます！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ウミダスジャパン
