ささみdeつくね〜つなぎなし〜ヘルシー!

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Description

ボソボソ感もなく、ヘルシー!ボリュームもあってダイエットに最高!調味料を変えて、飽きずに楽しめます!お弁当にもGOOD

材料 (2人分(6個))

4本〜5本
♩しょうが
お好み
♩にんにく
お好み
♩青じそチューブ又は大葉又は梅
お好み
♩ごま
お好み
♩塩昆布(ない場合塩と醤油)
お好み
ごま油
大さじ1
お酒
大さじ1
タレ⇩
お好み
お好み
ポン酢
お好み

作り方

  1. 1

    写真

    ささみ(下処理済)細かくカット。ほぼミンチに!
    大きめのカットも入ると食感が楽しいしジューシーになる!

  2. 2

    写真

    1に、♩を入れ、包丁でなじませます。
    塩昆布があれば塩は不要!なければ醤油と塩少々で味付け!

  3. 3

    写真

    オススメはきざみ青じそ!多めに入れて爽やかに!
    梅チューブでもいいかも!!

  4. 4

    写真

    ごま油を引いたフライパンに2を、焼く。
    焼き目がついたらひっくり返します。

  5. 5

    写真

    お酒を入れ蒸し焼き。
    火が通ったら完成です。

  6. 6

    写真

    タレは、大根おろしとキノコをポン酢で軽く炒めたものをかけました。

コツ・ポイント

とにかく包丁でたたく!

このレシピの生い立ち

ささみはサラダで使う事が多く、メインにならないかな?と思いレシピができました。ヘルシーですし、ボリュームもあって!最高です!
レシピID : 5801180 公開日 : 19/08/28 更新日 : 19/08/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ささみダイエット中のレパートリー広がりました。アレンジ+しました