水ナスとトマトの生ハムサラダの画像

Description

簡単に出来てお酒との相性もバッチリ。
見た目もオシャレなのでパーティーなどにも!
パスタと和えても美味しくいただけます。

材料

1本
1個
50グラム
固形チーズ
1個
塩漬けオリーブの実
5個
オリーブオイル
大さじ2
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    水ナスとトマトをそれぞれ半月切りにする

  2. 2

    生ハム、チーズは食べやすい大きさに手でちぎる

  3. 3

    オリーブの実を輪切りする

  4. 4

    1〜3をお皿に盛り付ける

  5. 5

    上からオリーブオイル、ブラックペッパーをかける

コツ・ポイント

チーズとオリーブの実はお好みで調節してください。
オリーブの実を入れない場合は塩を少し足すといいかもしれません。

このレシピの生い立ち

水ナスが食べたくなったので。
レシピID : 5802378 公開日 : 19/08/29 更新日 : 19/08/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
☆あーちゃんまま☆
塩気は生ハムとオリーブだけでも十分ですが、ワインに合うように岩塩、レモン汁、粒マスタード、パセリを加えて仕上げてみました💕