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Description

肉なしのヘルシーハンバーグ

材料 (2人分)

一丁
0.5パック
100グラム
半個
適量
濃縮そば汁
適量

作り方

  1. 1

    豆腐は、水を切っておきます。

  2. 2

    玉ねぎは、こまかく切って
    炒めておきます。
    野菜は、お好きな物何でも結構です。

  3. 3

    水を搾った豆腐、玉ねぎ、納豆、つなぎに卵、片栗を入れて
    かき混ぜて、普通のハンバーグのように焼きます。

  4. 4

    ソースは、濃縮そば汁をお好みの味にして、片栗粉でとろみをつければ、出来上がりです。
    ソースに野菜を入れても美味しいですね。

  5. 5

    ハンバーグが淡泊なので、ソースを焼き肉のタレや、カレー風味にしても、美味しいです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 5803 公開日 : 00/06/17 更新日 : 00/06/17

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